沒(méi)有什么比一杯咖啡更能開(kāi)啟你的早晨，給你面對新一天所需的能量。問(wèn)題是，大多數咖啡只能讓你在倒下之前稍微清醒一下，然后又會(huì )再次感到疲勞。好消息是，健康愛(ài)好者發(fā)現了一種巧妙而令人興奮的方法，可以幫助你從咖啡中獲得更多的營(yíng)養。這招不僅能讓你精力充沛，還能給你的身體增添一些味道，還能給你帶來(lái)令人印象深刻的健康益處。他們的秘密嗎?MCT-rich椰子油。興奮起來(lái)，因為這肯定會(huì )讓你的咖啡游戲更精彩。

何謂MCT油?

MCT油是一種由中鏈甘油三酯制成的油，這是一種脂肪，可以在乳制品中發(fā)現，在棕櫚仁油和椰子油中含量特別高。碳鏈甘油三酸酯從他們得到他們的名字是由從6到12個(gè)碳原子,而不是13到21個(gè)碳原子組成的長(cháng)鏈脂肪酸只處理碳鏈脂肪酸比長(cháng)鏈脂肪酸和不同身體分解腸道和肝臟,在那里它們轉化為酮使用的身體,促進(jìn)能源又是;

椰子油咖啡的好處

在咖啡中加入椰子油，會(huì )使咖啡有一種淡淡的堅果味，口感柔滑，是許多咖啡奶油的健康替代品。這正好符合酮類(lèi)飲食愛(ài)好者的日常生活。下面是在你的咖啡中加入椰子油的一些好處。

保持健康的體重

當你結合健康的飲食和日常鍛煉，在咖啡中加入椰子油是提高健康體重的好方法。椰子油的體重控制潛力有多種科學(xué)研究方法。例如，椰子油會(huì )提高人體內肽YY和瘦素的水平，從而增加飽腹感，減少食物攝入。此外，研究人員已經(jīng)證明，MCTs可以增加為獲取能量而燃燒的脂肪和熱量。不僅如此，MCTs還能提供即時(shí)的能量提升，減少身體儲存脂肪的需求。

增強腦功能

往咖啡里加椰子油能讓你的大腦更敏銳嗎?研究似乎表明它可以。根據這些研究，老年人的大腦;以酮為能量的能力明顯優(yōu)于以葡萄糖為能量的能力。但是，老年人并不是唯一能從MCT油的健腦作用中獲益的人。這是因為mct一旦被支持腦細胞能量的肝臟分解，就能穿過(guò)血腦屏障。酮類(lèi)也可能會(huì )增強腦源性神經(jīng)營(yíng)養生長(cháng)因子(BDNF)的激活，這是一種幫助保護腦細胞和刺激健康神經(jīng)元產(chǎn)生的蛋白質(zhì)。

 

促進(jìn)能量和運動(dòng)表現

椰子油不僅是大腦的重要能量來(lái)源，還能幫助提升整個(gè)身體的能量。此外，當添加到咖啡椰子油有助于身體維持咖啡因的效果更持久的一段時(shí)間。研究人員指出，椰子油不僅有助于在運動(dòng)過(guò)程中燃燒脂肪，還有助于個(gè)人在高強度鍛煉中提高運動(dòng)耐力。

這是適合酮類(lèi)飲食的

只有咖啡和椰子油，以及可選的對酮有益的甜味劑，如甜菊糖或和尚水果，椰子咖啡與你的酮飲食完美搭配。

如何在咖啡中使用MCT油

椰子油咖啡很容易做。只要煮一杯你最喜歡的咖啡，最好是有機的、可持續的混合咖啡，然后加入一茶匙到一湯匙的特級初榨橄欖油或液體椰子油。然后用攪拌機、食品加工機或浸泡式攪拌機攪拌至起泡，然后享用。

更多的咖啡技巧來(lái)提高你的咖啡

如果你想為你的咖啡增添一點(diǎn)風(fēng)味，這里有很多既酷又健康的小竅門(mén)，可以為你的咖啡增添一些額外的風(fēng)味。以下是我最喜歡的幾個(gè):

添加香料:只要在啤酒上撒上一點(diǎn)肉桂或肉豆蔻之類(lèi)的香料，就能增加美味的口感 自制風(fēng)味奶晶:這很簡(jiǎn)單，你所需要的只是牛奶或牛奶替代品，如腰果牛奶或杏仁牛奶，以及你自己選擇的甜味劑，你就有了自制的奶晶。 DIY咖啡糖漿:將1份turbinado糖和1份水混合，煮至完全溶解，然后根據需要加入萃取物和香料調味，完全冷卻，然后用漏斗將其倒入帶有噴口的瓶子中。 給你的豆子提味:將咖啡豆與香草豆、有機肉桂棒、橘子皮等簡(jiǎn)單地儲存在一起，為咖啡豆注入風(fēng)味。

 

這就是你每天喝咖啡的新方法。雖然你可能還想嘗試一下其他類(lèi)型的咖啡，比如黃油咖啡，但椰子油咖啡是一種簡(jiǎn)單而有益的方式，可以為你的早晨添加一些新鮮健康的東西，開(kāi)啟你健康旅程的新一天。