該公司首席執(zhí)行官弗雷德•哈里森告訴FoodNavigator-Asia，用于包裝意大利面、餅干和大米等非易腐食品的一次性塑料食品包裝大多產(chǎn)自中國。

餅干托盤和其他食品包裝主要由聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)制成。中國約占全球?qū)櫸锂a(chǎn)量的30%，亞洲其他地區(qū)占21%，”他說。

哈里森表示，中國經(jīng)歷了生產(chǎn)率下降，因?yàn)槭苡绊懙貐^(qū)的工廠不得不關(guān)閉，但他保證，中國的產(chǎn)品沒有受到直接影響。然而，“如果中國不能在不久的將來恢復(fù)發(fā)貨，包裝仍然是一個(gè)問題。”

“目前仍有交付，但由于澳大利亞目前的‘恐慌性購買’傾向，我們的供應(yīng)減少了。”

評估選擇​

哈里森說:“我們聽說我們的一些供應(yīng)商評論說，包裝已經(jīng)開始成為一個(gè)問題。這可能會(huì)成為一個(gè)更大的問題，因?yàn)檫@種情況將持續(xù)數(shù)月，尤其是如果4月份以后制造業(yè)繼續(xù)缺乏的話。

哈里森告訴我們:“我們也聽說工廠正在緩慢地恢復(fù)工作，但大量的積壓意味著緩慢的進(jìn)展。”

Harrison表示，如果來自中國的包裝生產(chǎn)線繼續(xù)受到超出預(yù)期的影響，企業(yè)將需要評估自己的選擇。

“更換供應(yīng)商比聽起來要復(fù)雜得多，它將被視為許多品牌的最終選擇。”也考慮到澳大利亞也有有限的選擇。 

“在當(dāng)前環(huán)境下，供應(yīng)商在為這些問題提供解決方案時(shí)，必須要有頭腦。”

恐慌的大流行​

談到目前的恐慌性搶購潮，他補(bǔ)充道:“貨架很快就會(huì)被搶購一空。意大利面、面粉、長壽產(chǎn)品才是我們真正關(guān)心的。”

“新鮮農(nóng)產(chǎn)品和熟食店還沒有受到影響，但我們現(xiàn)在也開始看到紅肉飛下貨架。很明顯，你可以把肉冷凍起來，所以人們利用這個(gè)機(jī)會(huì)儲(chǔ)存一些肉，并在冰箱里多放一些肉。”

不過，他保證說，“只要公眾變得更負(fù)責(zé)任一點(diǎn)”，澳大利亞就不會(huì)出現(xiàn)普遍的糧食短缺。

“這種恐慌性購買必須平息;否則將會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的短缺。這是有關(guān)。”

尤其是衛(wèi)生紙，已經(jīng)成為一個(gè)問題，因?yàn)槔锲鎻?qiáng)制要求每位顧客只能帶兩包衛(wèi)生紙。

哈里森說，像Kleenex、Quilton和Sorbent這樣的品牌都是在澳大利亞生產(chǎn)的，他們的工廠關(guān)閉的可能性很小。

“情況每天都在變化，雖然我們還沒有看到其他產(chǎn)品像衛(wèi)生紙一樣引起如此大的騷動(dòng)，但我們將密切監(jiān)控庫存水平，并在必要時(shí)加以限制。”

截至報(bào)告(3月18日)，澳大利亞有454例確診病例，其中5例死于COVID-19。全球已確診病例超過190600例，死亡人數(shù)超過7700人。