屢獲殊榮的漢堡連鎖店The Beefy Boys宣布計(jì)劃在巴斯開設(shè)一家餐廳。就在該品牌擴(kuò)張的消息發(fā)布幾周前，該公司的漢堡在世界食品錦標(biāo)賽上被評(píng)為全球最佳漢堡之一。

這家新餐廳將位于米爾索姆街24號(hào)，占據(jù)了前米爾索姆酒店和Loch Fyne餐廳的歷史遺址，并將于2025年初開業(yè)。

這是the Beefy Boys的第四家分店，這家店是由四個(gè)朋友在布里斯托爾燒烤節(jié)（Bristol's Grillstock Festival）“為了搞笑”而把一個(gè)漢堡送進(jìn)比賽并獲勝后創(chuàng)立的。這四人組于2015年在赫里福德開設(shè)了第一家餐廳，2021年在什魯斯伯里開設(shè)了餐廳，2023年在切爾滕納姆開設(shè)了餐廳。

去年，該品牌在國(guó)家漢堡獎(jiǎng)上獲得了年度最佳簽名漢堡和漢堡廚師獎(jiǎng)。

聯(lián)合創(chuàng)始人安東尼·墨菲說：“巴斯是一座美麗的城市，熱鬧非凡，這就是我們選擇在這里開第四家餐廳的原因?！蔽挥诿谞査髂方值奈恢梅浅０?，因?yàn)樗驮诔鞘械闹行?。我們迫不及待地想去那里，向巴斯的人們介紹我們品牌的正宗美式漢堡?！?/p>

在10年前的世界食品錦標(biāo)賽上首次獲得全國(guó)認(rèn)可的“健壯男孩”已經(jīng)贏得了多項(xiàng)榮譽(yù)和一大批燒烤愛好者。該品牌的創(chuàng)始人曾出現(xiàn)在BBC的《周六廚房》節(jié)目中，該品牌最近與Fortnum & Mason合作。

結(jié)實(shí)男孩現(xiàn)在出售自己的商品，包括馬克杯、手帕和DIY盒子。它最近還發(fā)布了第一本烹飪書——《健壯男孩：從后院燒烤到世界級(jí)漢堡》。這本書在發(fā)行的那一周就登上了亞馬遜暢銷書排行榜的榜首。