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飲酒如何影響健康

2025-01-21 11:12 來源:本站編輯

隨著新年的到來,“一月禁酒”和一項新的衛(wèi)生局局長關(guān)于酒精和癌癥風(fēng)險的建議也隨之而來。

適度飲酒曾被認(rèn)為對心臟有益,但更好的研究方法給這一觀點潑了一盆冷水。

“少喝酒是保持健康的好方法,”不列顛哥倫比亞省維多利亞大學(xué)加拿大物質(zhì)使用研究所所長蒂莫西·納伊米博士說。

周五,美國衛(wèi)生部長維韋克·穆爾蒂博士呼吁更新現(xiàn)有的衛(wèi)生部長對含酒精飲料的健康警告標(biāo)簽,包括致癌風(fēng)險。他的提議需要國會的批準(zhǔn)。

喝酒有什么壞處?飲酒會增加患幾種癌癥的風(fēng)險,包括癌癥肺,肝臟,乳房,口腔和喉嚨。酒精在體內(nèi)分解成一種叫做乙醛的物質(zhì),它會損害你的細(xì)胞,阻止它們自我修復(fù)。這就創(chuàng)建了co癌癥生長的條件。

納伊米說,如果人們遵循政府的飲食指南,美國每年可以避免數(shù)千人死亡。

這些指南建議男性每天飲酒量限制在兩杯或更少,女性每天飲酒量限制在一杯或更少。一杯酒相當(dāng)于一罐12盎司的啤酒、一杯5盎司的葡萄酒或一杯白酒。

根據(jù)默蒂的建議,美國每年約有10萬例與酒精有關(guān)的癌癥病例和約2萬例與酒精有關(guān)的癌癥死亡。

墨菲上周五在社交媒體平臺X上寫道:“當(dāng)你考慮是否喝或喝多少時,請記住,就癌癥風(fēng)險而言,喝得越少越好?!?/p>

什么是關(guān)于適度飲酒。”適度飲酒對健康有益的觀點來自于不完善的研究,這些研究比較了不同人群的飲酒量。通常,這是在一個時間點測量的。沒有一項研究隨機分配人們喝酒或不喝酒,所以他們無法證明因果關(guān)系。

納伊米說,適度飲酒的人往往受教育程度更高,收入更高,獲得醫(yī)療保健的機會也更大。

“事實證明,當(dāng)你對這些因素進行調(diào)整時,好處往往會消失,”他說。

另一個問題是:大多數(shù)研究沒有包括年輕人。幾乎一半死于酒精相關(guān)疾病的人死于50歲之前。

納伊米說:“如果你研究的是那些活到中年,沒有因為問題而戒酒,也沒有成為酗酒者的人,那是一個非常精選的群體?!薄斑@給適度飲酒者制造了一種好處的表象,實際上是一種統(tǒng)計錯覺。”

其他研究對酒精有益的觀點提出了質(zhì)疑。這些研究比較了攜帶一種基因變異的人,這種基因變異使沒有這種基因變異的人不愿意喝酒。攜帶這種變體的人往往喝得很少或根本不喝。其中一項研究發(fā)現(xiàn),攜帶這種基因變體的人患心臟病的風(fēng)險較低,這又一次打擊了酒精可以保護人們遠(yuǎn)離心臟病的觀點。

“text-indent: 2em;”各國的飲酒指南差別很大,但總體趨勢是少喝酒。

英國、法國、丹麥、荷蘭和澳大利亞最近審查了新的證據(jù),并降低了它們的飲酒量建議。愛爾蘭將從2026年開始要求在酒精飲料上貼上癌癥警告標(biāo)簽。

世界衛(wèi)生組織歐洲區(qū)域辦事處酒精問題區(qū)域顧問Carina Ferreira-Borges說:“由于大量證據(jù)表明酒精與200多種健康狀況有關(guān),包括癌癥、心血管疾病和傷害,科學(xué)共識已經(jīng)發(fā)生了轉(zhuǎn)變。”

納伊米曾在一個咨詢委員會任職,該委員會希望將美國男性的推薦飲酒量降至每天一杯。這一建議在2020年聯(lián)邦政府提出建議時得到了考慮和拒絕。

納伊米說:“最能得到證據(jù)支持的一個簡單信息是,如果你喝酒,對健康來說越少越好?!盻__

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