來(lái)自中國(guó)、日本、印度的食品安全故事，以及更多有關(guān)安全第一的內(nèi)容。

“最嚴(yán)厲的監(jiān)管和處罰”:中國(guó)引入加強(qiáng)的食品安全法律

中國(guó)修訂后的《食品安全法條例》自2019年12月1日起實(shí)施，重點(diǎn)是加強(qiáng)執(zhí)法，強(qiáng)調(diào)保護(hù)消費(fèi)者。

新規(guī)定將加強(qiáng)處罰制度。

如發(fā)現(xiàn)單位有故意違反食品安全的行為，對(duì)單位的法人、負(fù)責(zé)人、管理人員和直接責(zé)任人員處以罰款。

Keller and Heckman LLP上海辦公室高級(jí)監(jiān)管顧問(wèn)李欣告訴進(jìn)口食品網(wǎng)FoodNavigator-Asia:“公司的負(fù)責(zé)人和其他可能的人，包括法人代表，可能會(huì)因公司違反食品安全規(guī)定或虛假食品廣告而被罰款。”

對(duì)于故意或非常嚴(yán)重的違法行為，罰款最高可達(dá)個(gè)人上一年度收入的10倍。

經(jīng)過(guò)基因編輯的食品將在日本銷售，盡管沒(méi)有標(biāo)簽和安全規(guī)定

使用基因編輯技術(shù)生產(chǎn)的食品可能在今年年底前在日本上市，盡管目前還沒(méi)有具體的標(biāo)簽規(guī)定。

美國(guó)消費(fèi)者事務(wù)管理局(CAA)宣布，使用基因編輯技術(shù)生產(chǎn)的食品不需要進(jìn)行安全檢查，不像轉(zhuǎn)基因食品必須經(jīng)過(guò)毒性和致癌性測(cè)試。

產(chǎn)品標(biāo)簽上也不需要聲明所使用的技術(shù)。

日本對(duì)轉(zhuǎn)基因食品并不陌生，它已經(jīng)遵循了一套標(biāo)簽規(guī)定和安全測(cè)試。

它可以包括用重組DNA技術(shù)制成的食物，這是來(lái)自不同物種的遺傳信息的組合。

“神話”破滅的FSSAI公司稱，盡管普遍存在質(zhì)量擔(dān)憂，但本地牛奶“基本上是安全的”

印度食品安全和標(biāo)準(zhǔn)管理局(FSSAI)最近公布了2018年全國(guó)牛奶安全和質(zhì)量調(diào)查,多次聲稱,這些“拆除大型牛奶摻假的感覺(jué)在這個(gè)國(guó)家”,但似乎很少注意潛在的安全和質(zhì)量問(wèn)題仍然存在。

根據(jù)官方的FSSAI報(bào)告，在6,432份牛奶樣本(包括原料和加工過(guò)的)中，只有12份含有過(guò)氧化氫、洗滌劑、尿素和中和劑的樣本“摻假，導(dǎo)致這些牛奶不適合人類食用”。

調(diào)查結(jié)果是一個(gè)神話的克星。調(diào)查結(jié)果清楚地表明，在印度銷售的牛奶基本上是安全的。”

“盡管存在擔(dān)憂，但(這些結(jié)果)消除了人們普遍存在的一種看法，即中國(guó)的液態(tài)奶在很大程度上是摻假的——讓與牛奶消費(fèi)相關(guān)的擔(dān)憂消失吧。”

然而，這些說(shuō)法并不完全符合《2018年全國(guó)牛奶安全與質(zhì)量調(diào)查報(bào)告》(full National Milk Safety and Quality Survey 2018 report)發(fā)布的其他數(shù)據(jù)，該報(bào)告進(jìn)一步指出，在6432份樣本中，有2607份是加工奶，3825份是原料奶。

原產(chǎn)地保護(hù):酒精和茶葉是中歐防止受gii保護(hù)的食品假冒品協(xié)議的最大受益者

中國(guó)最近與歐盟簽署了一項(xiàng)具有里程碑意義的協(xié)議，承諾保護(hù)100個(gè)歐盟和100個(gè)中國(guó)產(chǎn)品受地理標(biāo)志(GI)系統(tǒng)的保護(hù)，這將使歐盟的酒精和中國(guó)茶獲得最大的利益。

地理信息系統(tǒng)(GIs)被用來(lái)識(shí)別產(chǎn)品是否起源于特定的地理位置，在這些地理位置上，產(chǎn)品的質(zhì)量、聲譽(yù)或獨(dú)特的成分等特征都與地理位置相關(guān)。

中國(guó)與歐盟簽署的《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》是中國(guó)與歐盟簽署的第一個(gè)全面的雙邊協(xié)定。里程碑意義的? ?深化兩國(guó)經(jīng)貿(mào)合作。

中歐地理標(biāo)志協(xié)定談判始于2011年，歷時(shí)8年。中國(guó)商務(wù)部發(fā)言人高峰在新聞發(fā)布會(huì)上說(shuō):“協(xié)議中有14條規(guī)定，為地理標(biāo)志制定了高水平的保護(hù)規(guī)則。”

“中國(guó)產(chǎn)品包括‘安吉白茶’、‘海南臍橙’和‘賀蘭山東路酒’，而歐盟產(chǎn)品包括‘帕爾馬火腿’和‘愛(ài)爾蘭威士忌’。

印度監(jiān)管機(jī)構(gòu)將自我檢測(cè)和監(jiān)控的責(zé)任推給了行業(yè)

印度食品安全與標(biāo)準(zhǔn)局(FSSAI)剛剛發(fā)布了新的安全、優(yōu)質(zhì)牛奶和奶制品行動(dòng)計(jì)劃，其中大部分行動(dòng)針對(duì)的是奶制品公司、農(nóng)民和消費(fèi)者的自我檢測(cè)或自我監(jiān)控。

該計(jì)劃由12點(diǎn)行動(dòng)組成，基于之前發(fā)布的《2018年全國(guó)牛奶安全與質(zhì)量調(diào)查》，其結(jié)果此前曾受到各方爭(zhēng)議。

在一份關(guān)于最新行動(dòng)計(jì)劃的新聲明中，F(xiàn)SSAI繼續(xù)聲稱“只有7%的牛奶樣品含有使牛奶不安全的污染物或摻假物”，并稱12點(diǎn)行動(dòng)計(jì)劃將“確保國(guó)內(nèi)牛奶和奶制品的安全和質(zhì)量”。

該機(jī)構(gòu)表示:“這些行動(dòng)大致涉及三個(gè)領(lǐng)域，即檢測(cè)和持續(xù)監(jiān)測(cè)、實(shí)施和監(jiān)測(cè)的預(yù)防和糾正行動(dòng)以及消費(fèi)者參與。”