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快速休閑餐廳如何了解客戶,提升品牌體驗(yàn)

2020-08-03 16:08 來源:世牌網(wǎng)

  品牌,尤其是QSR和快速休閑餐廳品牌,比以往任何時候都更充分地利用了巨大而多樣的平臺來與消費(fèi)者互動;最明顯的是社交媒體。在推特上瀏覽一下,你會發(fā)現(xiàn)漢堡王的表情包已經(jīng)被轉(zhuǎn)發(fā)了超過10萬次。在創(chuàng)建這個社交媒體角色時,漢堡王和其他品牌建立了自己的聲音。他們與當(dāng)前和未來客戶的核心受眾交談。

  由于社交媒體在QSR中變得時髦,還有另一種不為人知的資源可以用來創(chuàng)造同等程度的聯(lián)系,推動同樣的忠誠度,并提供底線影響–數(shù)字訂購平臺。通過一套自助點(diǎn)餐機(jī)、在線和移動點(diǎn)餐功能,再加上個性化的服務(wù),餐館可以利用他們的數(shù)據(jù)進(jìn)一步推動回訪。隨著對消費(fèi)者行為的可見性的提高,各大品牌都充分利用了他們的技術(shù),創(chuàng)造了一種無縫的體驗(yàn),從而提高了銷售和品牌忠誠度。


  品牌的個性化

  當(dāng)消費(fèi)者在品牌的可能性和在線購買的機(jī)會的迷宮中穿行時,客戶體驗(yàn)驅(qū)動選擇,個性化成為流行詞。對于餐飲品牌來說,情況也不例外。最近的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),42%的顧客會選擇外賣,如果他們收到的優(yōu)惠是基于他們的用餐歷史,另外39%的人會選擇在同一家餐廳用餐。

  餐廳品牌如何個性化?數(shù)字點(diǎn)餐平臺讓餐廳能夠獲得數(shù)據(jù)和洞察,從而創(chuàng)造高度個性化的體驗(yàn),提高品牌參與度和忠誠度。

  數(shù)字平臺為品牌提供了廣泛的洞察,以創(chuàng)造和改進(jìn)客戶體驗(yàn)和產(chǎn)品。當(dāng)客人在個性化的品牌應(yīng)用程序和網(wǎng)站上進(jìn)行選擇和完成購買時,品牌可以評估客戶的趨勢、行為和偏好,并向客人提供獎勵和促銷,以提高支票銷售額、客戶訪問量和錢包的整體份額。

  有了更好的顧客理解,餐館不再浪費(fèi)資源去猜測什么會引起顧客的共鳴。相反,配備了智能設(shè)備,餐廳可以成功地在正確的時間向正確的受眾發(fā)送報價和信息。根據(jù)tillster&s的數(shù)字優(yōu)惠券忠誠度指數(shù)顯示,超過80%的顧客會根據(jù)電子優(yōu)惠券選擇一個品牌??腿藗兟牎8鞔笃放浦恍枰_保所提供的服務(wù)是正確的。

  有洞察力的餐廳可能會注意到,顧客通常在工作日晚上6點(diǎn)左右下單。與其把這個客人集中在一個與午餐交易相關(guān)的大型活動中,品牌可以發(fā)送一個更有可能增加訪問量的優(yōu)惠,或者檢查其規(guī)模,比如工作讓你餓了?在今天的晚餐中加薯?xiàng)l只需要0.59美元。在得到這個折扣后,顧客可能更傾向于選擇在餐館吃晚飯,或者在他們下班回家的途中增加他們點(diǎn)的菜的份量。

  除了這種單點(diǎn)之外,餐廳品牌還從為顧客提供個性化體驗(yàn)中獲益。顧客會注意到他們經(jīng)常光顧的品牌,記住他們的訂單,并根據(jù)個性化信息提供易于利用的優(yōu)惠。這種互動會產(chǎn)生更積極的品牌評價,因?yàn)榭腿藭X得自己被當(dāng)成了重要的客戶。他們之所以形成這樣的觀點(diǎn),正是因?yàn)樗麄兪盏搅嘶谒麄兣c該品牌的歷史的報價。

  有了真知灼見,積極和個性化的客人體驗(yàn)就成為了標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)這種情況發(fā)生時,顧客更傾向于與品牌分享他們的時間和金錢,從而增加銷售和忠誠度,因?yàn)轭櫩偷玫搅烁玫睦斫?。通過收集整個平臺和整個訂購過程的數(shù)據(jù),品牌可以更好地進(jìn)一步探索和發(fā)展如何接近他們的客戶群,以增加結(jié)果。


  創(chuàng)造無縫的體驗(yàn)

  個性化對成功越重要,就有越多的品牌必須確保他們對平臺的控制,并確保每個平臺都能被單獨(dú)優(yōu)化,為客戶創(chuàng)造自然、高效的體驗(yàn)。這意味著通過移動、在線和自助點(diǎn)餐,用戶體驗(yàn)、菜單布局和信息流提供了方便的導(dǎo)航,同時利用每個平臺提供的基于對客人重要的信息的優(yōu)勢。

  通過創(chuàng)建這種無縫的平臺套件,消費(fèi)者會對這種熟悉的體驗(yàn)感到舒適,并將更多的注意力放在個性化的元素上,從而保持這些客戶的興奮和忠誠。

  統(tǒng)一的用戶體驗(yàn)會讓他們更愿意回頭客,從而建立起餐廳品牌,促進(jìn)和促進(jìn)消費(fèi)者的可訪問體驗(yàn),提高忠誠度和回頭率。

  定制、無縫的品牌體驗(yàn)是消費(fèi)者的需求。由于消費(fèi)者每天都與這些平臺互動,他們期望他們所選擇的品牌和組織能夠滿足他們的期望和需求。調(diào)整和優(yōu)化kiosks,在線和移動訂購平臺,以取得成功–這些工具將推動長期的結(jié)果。

  


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