有40個(gè)孩子中就有一個(gè)患有牛奶過(guò)敏,和食物過(guò)敏兒童比成人更普遍,食品公司在健康服務(wù)的需求擺脫落后的孩子# 039;年代的產(chǎn)品,說(shuō)英國(guó)的創(chuàng)始人不含酪蛋白的兒童品牌小土匪。

　　杰茜·哈里斯(Jess Harris)的兒子喬納(Jonah)被診斷出對(duì)乳制品和大豆過(guò)敏，她的公司在全美157家阿斯達(dá)(Asda)商店里缺乏健康的免費(fèi)兒童產(chǎn)品，于是她創(chuàng)立了自己的公司。

　　她說(shuō):“喬納長(zhǎng)大了，我在尋找更方便的食物，我發(fā)現(xiàn)很難找到他喜歡吃的又健康又好吃的食物?！薄拔覜Q定，他的飲食不應(yīng)該意味著他錯(cuò)過(guò)了樂(lè)趣，方便的款待。所以我決定自己做一些。”

　　這些產(chǎn)品并不僅僅針對(duì)對(duì)乳制品過(guò)敏的兒童。他們也針對(duì)那些遵循植物性飲食的人和關(guān)心高糖含量的健康意識(shí)的父母。

　　“我知道，作為一個(gè)母親，很難找到可以讓孩子吃到的無(wú)過(guò)敏原的產(chǎn)品?！薄靶⊥练恕眲?chuàng)始人杰絲·哈里斯和兒子喬納。

　　“該產(chǎn)品跨越了幾個(gè)不同的市場(chǎng)。我們想努力讓這個(gè)品牌盡可能的平易近人，”她說(shuō)。

　　小土匪酸奶是用椰子奶油和水果泥制成的，并添加了維生素D2和B12。它們有三種口味:草莓味、香蕉味、梨味和蘋果味，每罐含糖量都在4克以下。根據(jù)哈里斯的說(shuō)法，它們的含糖量比乳制品競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手平均少50%。

　　哈里斯公司于2017年11月首次注冊(cè)了該公司，但他表示，進(jìn)入市場(chǎng)的最大挑戰(zhàn)是找到能夠保證無(wú)過(guò)敏原環(huán)境的合適制造商。她解釋說(shuō)，這不是她愿意妥協(xié)的事情。“作為消費(fèi)者，當(dāng)你的孩子過(guò)敏，而你看到產(chǎn)品‘可能含有’某些東西時(shí)，我非常清楚這種感覺(jué)。特別是在診斷的初期，你不想冒這些風(fēng)險(xiǎn)。所以我堅(jiān)持自己的立場(chǎng)，直到我最終找到了另一半?！?/span>